カンツバキについて
「西洋菓子をもっと身近なものに、誰でも手に取れる値段で」と思い、
1977年に愛知県一宮市に「カンツバキ」をオープンして以来
ずっと変わらぬ思いでお菓子を作り続けてきました。
「良い素材」は勿論、そこに「良い技術」を加え、
皆様に愛されるお菓子にしようと日々真剣に取り組んでいます。
冬の厳しい寒さの中に真っ赤に咲く寒椿の花のように
当店のお菓子達がお客様の心に笑顔の花を一つでも多く咲かせられますように。
一人でも多くの方に、一つでも多くの笑顔をお届けできたら幸せです
オーナーシェフ磯貝 元伸